Фактическая себестоимость приобретенных за плату материалов включает

В предыдущей статье мы говорили о том, что необходимо представить идеальную ситуацию для производственного предприятия, чтобы максимально эффективно использовать все ресурсы и снизить затраты на закупку.

Какая ситуация будет идеальной? Помечтаем? Сырье поступает с колес прямо к станку без предварительного хранения, а все производственные потоки синхронизированы таким образом, чтобы на каждом участке выпускалось ровно столько полуфабрикатов, сколько необходимо для выпуска готовой продукции в тот момент, когда ее готов забрать потребитель. И никаких запасов и замороженных денег. Знаменитое «JIT» — «точно вовремя». Безусловно, идеалы недостижимы. Или почти недостижимы. В бизнесе, благодаря циклическим экономическим кризисам, иногда наступает время идеалистов. И сейчас наступило такое время. На днях мне написал письмо один из участников тренинга: «Наталья, а у Вас есть тренинг на тему «как закупать без денег»?». Актуальная тема. А может быть, поискать деньги там, где мы их сейчас теряем?

Нередко годовая сумма закупок достигает 50% торгового оборота предприятия. В зависимости от отрасли и операционной эффективности предприятия эта цифра может доходить и до 70%. Рассмотрим предприятие, на котором этот показатель составляет 50%. Сокращение затрат на закупку только на 2% за счет разумного управления закупками и запасами обеспечит экономию, равную 1% торгового оборота. Например, предприятие с годовым оборотом в 100 млн. рублей получит дополнительную прибыль в размере 1 млн. Насколько надо увеличить продажи, чтобы получить равноценную прибыль? Недаром мэтры закупок называют снабженцев игроками первой линии.

Кто владеет информацией, владеет миром.

Львиная доля потерь происходит из-за неправильной организации информационных потоков. Управление закупками – это владение правильной информацией. Владеть информацией – это значит иметь необходимую и достаточную информацию в нужное время и управлять ее движением. Информации в закупочной деятельности, казалось бы, очень много, но часто для принятия своевременного решения ее не хватает или она поступает с опозданием. Это означает, что компания информацию получает, но не владеет ею. Поэтому происходят срывы поставок, некачественная комплектация заказов, возникают неликвиды, а предприятию так или иначе приходится «тушить пожары».

Давайте рассмотрим, за счет чего можно получить прибыль в закупках:

  • Точно и вовремя удовлетворять потребности производства и клиентов
  • Оптимизировать запасы
  • Грамотно использовать складские площади
  • Повысить оборачиваемость запасов
  • Снизить совокупные транспортные расходы
  • Повысить ритмичность поставок и производительность труда
  • Сократить время реакции компании на изменение спроса
  • Снизить стоимость закупок товаров и услуг
  • Сократить цикл от заказа до поставки
  • Снизить коэффициент неравномерности поставок
  • Снизить потери ТМЦ при транспортировке, складировании, хранении
  • Добиться оптимальной и удобной для производства нормы упаковки поставщика
  • Повысить коэффициент кредиторской задолженности
  • Провести вертикальную интеграцию с поставщиками основного сырья

Каждый из обозначенных пунктов можно расшифровывать более детально и определить, как происходит сейчас движение информационных и материальных потоков. Компании необходимо проанализировать все направления и определить, где и в какой форме необходимо получать и передавать информацию, чтобы повысить эффективность. В этой статье мы разберем наиболее часто встречающиеся проблемы российских предприятий, связанные с организацией информационных потоков в снабжении производства.

Движение материальных и информационных потоков

Материальные потоки идут слева направо – от поставщика через организацию к потребителю. А информационные потоки, образующие материальные, – справа налево, от потребителя через организацию к поставщикам (см.рис.1).

Рисунок 1.Материальные и информационные потоки

На картинке все просто и красиво. Казалось бы, менеджер по продажам получает заказ, проверяет наличие товара на складе готовой продукции, если есть, отгружает, если нет, то размещает заказ на производство. Производство корректирует свои планы с учетом данного заказа, а снабженцы обеспечивают необходимые для производства материалы. Все проходит через информационную систему, т.е. центр обработки данных.

Это может быть так, если организация ориентирована на потребителя и ежедневно совершенствует свою операционную деятельность и интегрируется с поставщиками. В реальной жизни все выглядит иначе. Менеджер по продажам уговаривает клиента купить, потом обнаруживает, что готовой продукции нет, бежит в производство с просьбой поставить заказ вне очереди, иногда с трудом, но договаривается с начальником производства. Начальник производства начинает работать над заказом, обнаруживает отсутствие необходимого сырья, бежит к менеджеру по снабжению и стучит кулаком по столу. Менеджер по снабжению не может в пожарном режиме обеспечить сырье, потому что у него есть плечо поставок, потому что у поставщика может и не быть сырья сейчас и т.д. Как только такая ситуация повторяется несколько раз, менеджер по продажам начинает на всякий случай резервировать товар под своих клиентов, система показывает его отсутствие, уже другие продавцы «пробивают» производство под их заказы, склад готовой продукции красиво пополняется, а клиенты вдруг не покупают, покупают меньшее количество, или просят такой же, но «с перламутровыми пуговицами». А менеджер по снабжению начинает на всякий случай покупать побольше и запасать, запасать, запасать. В итоге приходится распродавать подешевле невостребованную готовую продукцию, а запасы сырья становятся избыточными, а зачастую и нерентабельными, т.е. их оборачиваемость в год происходит 6 или менее раз, вместо 2 в месяц.

Стандарты закупок

В организации, ориентированной на потребителя, должны быть очень четкие, однозначные и работающие правила прогнозирования продаж и их коррекции, приема заказов, резервирования товара, планирования производства, организации снабжения и нормирования запасов. То есть должны быть стандарты – регулярно воспроизводимые наилучшие способы исполнения работы. Как только эти стандарты перестают работать или становятся неэффективными, приходит время их корректировать и совершенствовать. Обычно это происходит не чаще 1 раза в полгода или в особых случаях, вроде экономического кризиса.

Последнее время серьезную эффективность показывает организация потоков по методу «канбан», т.е. вытягивание снизу вверх по потоку создания ценности, от последующей операции к предыдущей. Этот метод хорошо описан в книгах по бережливому производству.

Деньги нетрудно превратить в запасы. Гораздо труднее превратить запасы обратно в деньги.

Джон Шрайбфедер «Эффективное управление запасами»

Узкие места в учете запасов

Есть еще одно распространенное больное место на предприятиях, связанное с запасами продукции, где реально тратятся лишние деньги из-за недостоверной или отсутствующей информации.

Как правило, на производственном предприятии существует несколько зон запасов: склад входящей продукции, сырья и материалов; буферные запасы сырья в цехах; запасы выпускаемых цехами изделий и полуфабрикатов; запасы готовой продукции предприятия (см.рис.1).

Рисунок 2. Запасы предприятия.

На большинстве российских предприятий, все, что отгружается на производство, в учетной политике уже не считается запасом. То есть информационные потоки организованы таким образом, что само производство становится своеобразным «черным ящиком». На рис.2 видно, что буферные запасы производства не учитываются в информационной системе. При этом опыт показывает, что до 20% отгруженного на производство сырья еще какое-то время лежит мертвым грузом в ожидании переработки. И нередко во время инвентаризации просто списывается по норме упаковки, если до этого времени не испортилось от неправильного хранения, или не было «использовано» нерадивыми сотрудниками по личным нуждам.

Пример 1.

На японских предприятиях есть такой принцип «идти в гемба, чтобы увидеть, что происходит». Гемба – фактическое место создания ценности, т.е. производство. Мы тоже решили проследить судьбу одного мотка проволоки, отгруженного со склада. Отгрузили со склада на производство 100 метров – норма упаковки. Соответственно снизился запас, который менеджер отдела снабжения должен пополнить. На производстве этот моток нарезают по 80 см и отдают на сборку. Требуется 100 отрезков. 20 метров сбрасывается в угол. Там уже валяется несколько таких мотков. Сборщики используют провод в двух узлах, откусывая эти отрезки до 45 или 60 см. Простая арифметика говорит, что максимально от исходных 100 метров используется 60. 20 метров еще могут использоваться по назначению на усмотрение рабочего, а 20 — просто идет в отходы. Спрашиваем рабочего на нарезке: «Почему отрезки делаются по 80 см?». Пожимает плечами: » Аппарат так установлен…». В год покупается 48 мотков. Используется в реальности 28. 2000 метров выбрасывается. Несколько тысяч рублей только на одном наименовании из 8000.

Пример 2.

Сидит на складе специально обученный таджик и разукомплектовывает полуфабрикаты из упаковки на 200 штук изделий в тару по 25 штук. Спрашиваю, для чего. Оказывается, что производство использует по 25 штук. Раньше было хуже, говорят. Отгружали на производство всю упаковку. Детали ломались, терялись, коробка портилась, операционная зона была завалена. Поэтому решили делать перекомплектацию на складе. Ради интереса позвонила поставщику и попросила изменить норму упаковки. Продавец оказался вменяемым, сходил на свое производство и сообщил интересную вещь. Оказывается, у них станок выдает ровно по 25 штук, которые …складываются в предварительную тару и по мере накопления упаковываются в коробки по 200 штук! Так уже делается 5 лет, но кто-то вспомнил, что раньше норма упаковки была именно 25. Потом кому-то пришло в голову, что большие коробки удобнее считать и грузить. Без комментариев. В итоге экономия на удобной для производства норме упаковки по 25 штук составила 16500 рублей в месяц.

Пример 3

Нормы расхода сырья и материала для производства устанавливаются в основном только для штучных изделий, а жидкие, сыпучие или расходные материалы редко нормируются, да и то часто «на глазок». На многих заводах, особенно если это новое производство для России, отсутствуют отделы НИОКР. Производство стеклопластиковых форм. Однажды формы сделали слишком тонкими, и они не выдержали нагрузки в процессе эксплуатации. Заводу предъявили претензии. Была дана команда делать формы толще, с хорошим запасом, тем более, что на внешний вид и рабочие характеристики избыточная толщина не влияла. Простое соотношение расхода материала и количества выпущенных изделий сказало о том, что вместо необходимых 4 мм формы стали делать в среднем по 7 мм, т.е. на 75% больше необходимого. Вместо того, чтобы проследить за качеством производства и равномерностью толщины по всей форме, решили вопрос качества за счет очень высоких затрат на сырье. Цена вопроса — несколько миллионов рублей в год.

Почти на каждом предприятии можно найти аналогичные примеры по нормам упаковки и нормам расхода сырья. Здесь происходят реальные потери тех денег, которые компания инвестировала в закупку. И получается не инвестиция, а не окупающиеся затраты, зачастую и просто выброшенные деньги.

Как видите из примеров, закупочная деятельность очень сильно связана с планированием производства. Обеспечивая нужды производства, снабженец должен серьезно разбираться в вопросах внутренних поставок, расходах сырья и материалов, уметь плотно взаимодействовать с планово-производственным отделом.

Никакой достоверности нет в науках там, где нельзя приложить ни одной из математических наук, и в том, что не имеет связи с числом.

Леонардо да Винчи

Реальная стоимость закупки

Какую еще информацию необходимо получать компании, чтобы снизить затраты на снабжение? Как ни странно, это информация по стоимости закупки. Большинство компаний под стоимостью закупки подразумевает лишь закупочные цены и стоимость заказа, часто даже без учета условий – предоплаты, оплаты по факту или отсрочки платежа.

Что входит в стоимость закупки:

1. Закупочная цена

2. Объем закупки

3. Условия платежа

4. Надежность поставщика

5. Метод транспортировки

6. Сроки поставки

7. Норма упаковки

8. Качество продукции

9. Качество поставки

10. Расходы на оформление и прохождение заказа

11. Затраты на приемку и раскладку товара

12. Затраты на перемещение внутри предприятия

13. Арендные и коммунальные платежи за место на складе

14. Страховка и налоги на запас

15. Инвентаризация

16. Утеря, порча и устаревание

17. Альтернативный доход от вложений в запасы

Фактическая себестоимость материалов определяется исходя из затрат на их приобретение, включая оплату процентов за пользование кредитом, предоставленным поставщиком ресурсов, комиссионные вознаграждения, уплаченные снабженческим организациям, стоимость услуг товарных бирж, таможенные пошлины, расходы на транспортировку и доставку, осуществляемые силами сторонних организаций.  
Фактический расход материалов на производство или на другие цели отражают по кредиту счета 10 в корреспонденции со счетами учета затрат на производство или другими соответствующими счетами. При этом фактическую себестоимость материалов можно списывать на производство одним из следующих методов по средней себестоимости, по себестоимости первых по времени закупок (ФИФО), по себестоимости последних по времени закупок (ЛИФО).  
С0 — фактическая себестоимость материалов на начало ме-  
С3 — фактическая себестоимость материалов, заготовлен-  
Для расчета фактической себестоимости материалов, отпущенных со склада в производство, определяют средний процент отклонений. Затем рассчитывается абсолютная сумма отклонений.  
На разницу между фактической себестоимостью материалов и стоимостью по учетным ценам (если учет в организации ведется по учетным ценам) делается запись  
При осуществлении учета по плановой или нормативной себе-стоимости используют дополнительно счета 15 Заготовление и приобретение материалов и 16 Отклонения в стоимости материалов . В этом случае оприходование фактически поступивших в организацию материалов отражают по учетным ценам по дебету тех же счетов (10, 12) и кредиту счета Заготовление и приобретение материалов . Одновременно разницу между фактической себестоимостью материалов и стоимостью их по учетным ценам списывают со счета Заготовление… на счет Отклонения… . В таком случае остатком на счете Заготовление… могут быть только материалы, находящиеся в пути. Отпуск материалов со склада в любом случае списывается со счета 10 или 12 по учетным ценам. Приходящиеся на отпущенные материалы отклонения списывают с кредита тех же счетов (10, 12), но с отдельных аналитических счетов или со счета 16 в дебет счетов, на которые были списаны материалы по учетным ценам. Следовательно, аналитический учет отдельных видов материалов осуществляется по учетным ценам (плановой, нормативной себестоимости или другой твердой цене) независимо от варианта учета. Заметим только, что применение в учете счета 16 приводит к необходимости при заполнении баланса присоединять остаток по этому счету к статье производственных запасов без корреспонденции счетов.  
Правильность определения фактической себестоимости материалов при их списании на производственные и непроизводственные нужды, а также при реализации на сторону.  
Плановые (учетные) цены устанавливаются одновременно с разработкой номенклатуры-ценника потребляемых материалов. В учете по плановым ценам отдельно отражают отклонения фактической себестоимости материалов от плановой.  
На счетах синтетического учета отражают фактическую себестоимость материалов, которая включает помимо их покупной стоимости (по оптовым ценам) транспортно-заготовительные расходы.  
В фактическую себестоимость материалов включаются также заготовительно-складские расходы. К  
Авансовый отчет Командировочные расходы включены в фактическую себестоимость материалов 15 71  
Бухгалтерская справка-расчет Списано отклонение между фактической себестоимостью материалов и их учетной ценой когда фактическая себестоимость превышает учетную цену ниже учетной цены 16 15 15 16  
Бухгалтерская справка-расчет Списана разница между фактической себестоимостью материалов и их учетной ценой 79 16  
Если учет материалов в организации ведется по учетным ценам, то на сумму разницы между фактической себестоимостью материалов и стоимостью их по учетным ценам составляется запись  
При этом материальные запасы приходуются и учитываются в аналитическом и синтетическом бухгалтерском учете по принятым в организации учетным ценам. В случаях если организация использует в качестве учетных цен фактическую себестоимость материалов, то указанные материальные запасы приходуются по рыночным ценам.  
Фактической себестоимостью материалов, приобретенных за плату, признается сумма фактических затрат организации на приобретение, за исключением налога на добавленную стоимость и иных возмещаемых налогов (кроме случаев, предусмотренных законодательством Российской Федерации).  
Фактическая себестоимость материалов при их изготовлении силами организации определяется исходя из фактических затрат, связанных с производством данных материалов. Учет и формирование затрат на производство материалов осуществляется организацией в порядке, установленном для определения себестоимости соответствующих видов продукции.  
Фактическая себестоимость материалов, внесенных в счет вклада в уставный (складочный) капитал организации, определяется исходя из денежной оценки, согласованной учредителями (участниками) организации, если иное не предусмотренно законодательством Российской Федерации.  
В случае если расходы по доставке (транспортно — заготовительные расходы) берет на себя принимающая сторона, то фактическая себестоимость материалов увеличивается на сумму произведенных расходов.  
Фактическая себестоимость материалов, полученных организацией по договору дарения или безвозмездно, а также остающихся от выбытия основных средств и другого имущества, определяется исходя из их текущей рыночной стоимости на дату принятия к бухгалтерскому учету. Сумма расходов по доставке учитывается аналогично порядку, изложенному в пункте 65 настоящих Методических указаний.  
Фактической себестоимостью материалов, полученных по договорам, предусматривающим исполнение обязательств (оплату) неденежными средствами, признается стоимость активов, переданных или подлежащих передаче организацией. Стоимость активов, переданных или подлежащих передаче организаций, устанавливается исходя из цены, по которой в сравнимых обстоятельствах обычно организация определяет стоимость аналогичных активов.  
Фактическая себестоимость материалов, приобретенных за плату, включает  
Применение способов средних оценок фактической себестоимости материалов, отпущенных в производство или списанных на иные цели, предусмотренных в подпунктах б , в , г пункта 73 настоящих Методических указаний, может осуществляться следующими вариантами  
Вариант исчисления средних оценок фактической себестоимости материалов должен раскрываться в учетной политике организации.  
В зависимости от конкретных причин потерь фактическая себестоимость материалов подлежит списанию с кредита счета Недостачи и потери от порчи ценностей в дебет счетов учета затрат на производство или издержки обращения (расходы), расчетов по возмещению ущерба, финансовых результатов, в порядке, предусмотренном пунктом 30 настоящих Методических указаний.  
Обобщение и группировка информации о движении материалов осуществляется в Ведомостях движения материалов (накопительных ведомостях) ежемесячно, отдельно по каждому складу, подразделению, другим местам хранения материалов. Ведомости движения материалов составляются отдельно по приходу и расходу материалов. Указанные ведомости могут вестись по фактической себестоимости материалов или их учетным ценам. Формы ведомостей движения материалов устанавливаются организацией самостоятельно. В указанных ведомостях подсчитываются (формируются) итоги оборотов за месяц (отчетный период) в разрезе групп материалов по субсчетам, синтетическим счетам по каждому складу (подразделению, месту хранения).  
Налог на добавленную стоимость (далее-налог), начисленный при приобретении материалов, учитывается на счете Налог на добавленную стоимость по приобретенным ценностям одновременно с оприходованием поступивших материалов. Налог не включается в фактическую себестоимость материалов и в их учетные цены, если иное не предусмотрено законодательством о налогах и сборах.  
В случае применения организацией в качестве учетной цены цен поставщиков или фактической себестоимости материалов  
Прочие расходы Другие расходы, включаемые в фактическую себестоимость материалов (кроме поименованных выше в статьях 1 — 8)  
Расчет по средней себестоимости предполагает оценку материалов при списании в производство по средневзвешенной себестоимости. Средневзвешенная себестоимость рассчитывается исходя из фактической себестоимости материалов, имеющихся в ос-  
При списании материальных ресурсов в производство строительные организации руководствуются Типовыми методическими указаниями по планированию и учету себестоимости строительных работ, утвержденными Минстроем РФ 04.12.95 г. № БЕ-11 -260/7. В них определены шесть методов оценки стоимости используемых в производстве материалов 1) по планово-расчетным ценам франко-приобъектного склада с отдельным ведением учета отклонений фактической себестоимости материалов от их стоимости по планово-расчетным ценам 2) по себестоимости каждой единицы закупаемых материалов 3) по средневзвешенной себестоимости 4) по скользящей средней себестоимости 5) по себестоимости первых (с учетом стоимости материалов на начало периода) в течение  
Рассмотрим перечисленные методы определения фактической себестоимости материалов.  
По первой статье прямых затрат учитывается фактическая себестоимость материалов, конструкций и деталей, которая слагается из оптовой цены, грузовых тарифов, транспортных расходов на доставку материалов до приобъектного склада строительства и заготовительно-складских расходов. В состав заготови-тельно-складских расходов включаются расходы на содержание аппарата хозрасчетных контор снабжения, материальных складов и кладовых на строительстве, расходы на охрану материальных складов, оплату сборов за извещение о прибытии грузов, за взвешивание этих грузов, а также стоимость утери и порчи материалов в пути и в местах хранения. Продукция подсобных производств, находящихся на подрядном балансе строительной организации, израсходованная на производство строительных и монтажных работ, списывается по фактической себестоимости. Кроме того, на эту статью относят затраты на энергию (пар, электроэнергия и др.), израсходованную на подогрев бетона, замораживание грунта и др.  
По дебету основного активного счета «Материалы» отражается заготовительная их себестоимость на дату приобретения, а по дебету счета «Переоценка материальных ценностей» — их дооценка. Сумма данных (600 000 руб. + 70 000 руб.) покажет фактическую себестоимость материалов на дату переоценки. Если же произойдет уценка материалов, то ее величина будет отражена по кредиту счета «Переоценка материальных ценностей». Фактическая заготовительная себестоимость материалов на дату переоценки будет определяться как разница между дебетом счета «Материалы» и кредитом счета «Переоценка материальных ценностей». Счет «Переоценка материальных ценностей» будет контрарным (пассивным) счетом.  
В дебете счета «Заготовление и приобретение материалов» собираются фактические расходы по приобретению предметов труда (операции 1, 2,3). С кредита счета «Заготовление и приобретение материальных ценностей» в дебет счета «Материалы» списывается стоимость поступивших на склад предприятия материалов в твердой оценке (оп. 4). Разница между дебетовым и кредитовым оборотами по счету «Заготовление и приобретение материальных ценностей» показывает отклонение фактической себестоимости материалов от их учетной оценки, которое списывается на счет «Отклонения в стоимости материалов» двумя способами.  
Для расчета суммы отклонений фактической себестоимости материалов от учетной оценки определим вначале процент отклонений. Для этого отразим на счетах хозяйственные операции, подсчитаем обороты и остатки.  
Списаны на производство материалы на сумму 65 300 руб. (по учетной оценке). Фактическая себестоимость материалов -61 800 руб. На счетах бухгалтерского учета сделана запись  
Исчисление фактической себестоимости заготовления каждого вида сырья и материалов требует значительных затрат труда и времени. Поэтому фактическую себестоимость заготовления исчисляет лишь небольшая часть организаций по основным видам сырья или материалов. На большей части организаций текущий учет материальных ценностей ведут по твердым учетным ценам — по средним покупным ценам, по плановой себестоимости и др. Отклонения фактической себестоимости материалов от средней покупной цены или от плановой себестоимости учитывают на отдельных аналитических счетах по группам материалов. С появлением компьютеров и электронной маркировки создаются все большие возможности исчисления фактической себестоимости отдельных видов материальных ресурсов.  
Вспомогательные производства» (на расходы по доставке материалов собственным транспортом и на фактическую себестоимость материалов собственного производства)  
Отклонения фактической себестоимости материалов от стоимости их по твердым учетным ценам распределяют между израсходованными и оставшимися на складе материалами пропорционально стоимости материалов по твердым учетным ценам. С этой целью определяют процентное отношение отклонений фактической себестоимости материалов От твердой учетной цены и найденное отношение умножают на стоимость отпущенных и остающихся материалов по твердым учетным ценам.  
Процентное отношение отклонений фактической себестоимости материалов от твердой учетной цены (X) определяется по формуле  
О — отклонение фактической себестоимости материалов от стоимости их по твердым учетным ценам по поступившим материалам за месяц  
При реализации материальных запасов, синтетический учет которых ведется по фактической себестоимости, они списываются со счета 10 в дебет счета 48 в течение месяца по учетным ценам, а по окончании месяца такой же проводкой списываются отклонения фактической себестоимости материалов от стоимости их по учетным ценам (способом «красное сторно» или способом дополнительных проводок).  
При отпуске товарно-материальных ценностей в производство их оценка должна производиться также по фактической стоимости приобретения. В соответствии с Положением по веденю бухгалтерского учета и бухгалтерской отчетности в РФ предусматривается возможность определения фактической себестоимости материалов, списываемых в производство, одним из следующих методов оценки, который должен быть зафиксирован в учетной политике предприятия  

Оставьте комментарий