Риски в сельском хозяйстве

В целях устойчивого функционирования сельского хозяйства в условиях современной рыночной экономики особое значение отдается адаптации сельскохозяйственного производства к рискам. Сельское хозяйство, как и любая другая предпринимательская деятельность, ведется в условиях риска и относится к наиболее рисковым видам предпринимательства.

Финансовый риск возникает при использовании заемных средств и может рассматриваться как риск из-за недостатка средств для выплаты процентов и погашения долгосрочных ссуд и займов. Такие риски возможны при осуществлении деятельности в результате влияния многочисленных факторов – вследствие внутренних для организации решений или вследствие воздействия внешней предпринимательской среды. Анализ современного состояния экономики позволяет выделить следующие причины, приводящие к появлению финансовых рисков: экономический кризис, рост криминализации общества, высокие темпы инфляции, политическая нестабильность, безответственность хозяйствующих субъектов, неустойчивое налоговое законодательство, а именно нечеткость и непрерывные изменения законодательных и нормативных актов, регулирующих предпринимательскую деятельность, и отсутствие реального предпринимательского права, что препятствует снижению общего уровня риска. Кроме того, риски возникают из-за отсутствия персональной ответственности значительной части предпринимателей за результаты своей деятельности, что увеличивает «моральный” риск любой сделки, недобросовестной конкуренции, низкого уровня образования предпринимателей по проблемам рынка и предпринимательства.

К наиболее существенным рискам присущим сельскому хозяйству относятся:

1) Погодные риски — воздействие погодных условий, болезней и вредителей растений, технологические изменения, влияющие на сельхозпроизводство, экологические — загрязнение окружающей среды, изменения климата;

2) Риски рынка: колебание экспортных и импортных цен, обменных курсов валют; изменение условий реализации произведенной продукции.

Формы его проявления — ухудшение соотношения спроса и предложения и связанное с этим неблагоприятное для производителя изменение рыночных цен, усиление конкурентной борьбы, повышение тарифов на транспортировку или затрат на хранение продукции.

3) Регуляторные риски, возникающие из требований к безопасности продуктов питания, требований по охране окружающей среды.

4) Изменение качеств и количества факторного производства. В сельском хозяйстве это, прежде всего, снижение качества посевного материала, удобрений, комбикормов, неудовлетворительный уровень качества техники, несвоевременная поставка горюче-смазочных материалов и прочее. Погодные риски являются побудителями всех остальных видов рисков и является самым главным фактором торможения развития сельского хозяйства не только в нашей стране, но и во всех странах мира. Они прямо или косвенно, воздействуют на 70% всего мирового бизнеса.

Особенно сильно подвержено влиянию риска земледелие. Ведь в результате резких колебании урожайности сельскохозяйственных культур, а также из-за плохих погодных условий, сельскохозяйственные предприятия несут ущерб в потерях своей продукции. При этом ущерб во многом превышает финансовые результаты деятельности хозяйства.

В настоящее время к основным проблемам управления рисками в аграрном предпринимательстве можно отнести следующие:

— отсутствуют структурные подразделения по управлению рисками в системах управления;

— низкая квалификация управленческих кадров в области риск — менеджмента не позволяет осуществлять идентификацию рисков, выявить их специфику;

— методы управления рисками направлены на ликвидацию последствий возникающих убытков, а не на выработку механизмов выживания в минимизации потерь в деятельности организаций.

У сельскохозяйственных товаропроизводителей существует множество возможностей регулировать риски. Такие возможности можно выделить в две основные группы: стратегии по сокращению рисков на предприятии, которая включает такие инструменты управления рисками как диверсификация отраслей производства и способов производства, поддержание достаточной ликвидности, создание резервов, выбор продуктов и способов производства с наименьшей подверженностью рискам и укороченными производственными циклами, поэтапное инвестирование, поиск дополнительных источников дохода, и стратегии по трансферу и разделению рисков с прочими субъектами экономики, включающая производство на контрактной основе, вертикальная интеграция, хеджирование на рынках фьючерсов и опционов, страхование. Стоит отметить, что инструменты регулирования риска на предприятии могут быть использованы сельскохозяйственными производителями самостоятельно, в то время как инструменты по трансферу и разделению рисков предполагают наличие соответствующей институциональной среды и рыночной инфраструктуры.

Эффективное управление риском, позволяет в конце концов, понизить, риск до приемлемого уровня, планировать мероприятия предупреждающие и уменьшающие неблагоприятные факторы, подсчитать итоги принимаемых решений, все это стало быть приобретает главную значимость и является необходимым условием удачной деятельности в сельскохозяйственной отрасли.

Исходя из вышеперечисленных проблем по управлению рисками в сельском хозяйстве, предложим основные мероприятия по совершенствованию управления рисками как со стороны организаций, так и государственных органов управления ведь осуществление мероприятий по снижению риска должно быть не только со стороны сельскохозяйственных товаропроизводителей, но и в виде поддержки со стороны государства:

-выработка единой политики в области управления рисками на уровне отрасли;

-одним из главных инструментов регулирования рисков в сельском хозяйстве, и стабилизации аграрного производства и поддержания доходов сельскохозяйственных товаропроизводителей в целом является страхование

— создание в структуре исполнительных органов власти общественных структур и организаций подразделений риск — менеджмента по снижению негативного воздействия рисков и контроля за их исполнением;

— повышение уровня квалификации кадров в области управления рисками в АПК;

— расширение спектра применяемых инструментов управления рисками в аграрном бизнесе, позволяющих повысить эффективность их деятельности на основе осуществления диверсификации деятельности, инвестиций, депозитного и кредитного портфелей; маркетинговой деятельности; применения инструментов стратегического планирования; использования механизма самострахования .

Предложенные мероприятия позволят повысить эффективность и конкурентоспособность российского агропромышленного комплекса, а значит, и обеспечить продовольственную безопасность страны.

Использованные источники:

1. Финансовый менеджмент / под ред. Золотарёва В.С., Барашьян В.Ю., М.: КНОРУС, 2015.Стр.121-123

4. Круглова Н.Е. Инструменты управления рисками в сельском хозяйстве: от диверсификации до погодных фьючерсов. Журнал: Экономика и эффективность организации производств. 2010 с.138-141

5. Саяхова Э.В. Страхование сельскохозяйственных рисков в России Сборник ФГБОУ ВПО Башкирский ГАУ.,2011 с.197-201

Самым крупным активом сельхозпроизводителей часто является земля. Для оценщиков это представляет определенную сложность, так как земля неодинакова по своему плодородию, требует различных затрат на производство единицы продукции, не имеет никакой амортизации, и ее обычно не переоценивают, а просто учитывают по кадастровой стоимости.

Другая сложность состоит в том, что материально-техническая база сельского хозяйства в большой степени зависит от природных условий.

Ольга Колосова, ведущий специалист Департамента оценки «Atlant Appraisal LLC» (г. Москва):

Агробизнес считается достаточно рискованным. Если взять растениеводство, то основные риски в нем связаны с погодой — засуха, затопление, неурожай. Если мы пытаемся оценить предприятие АПК доходным подходом и спрогнозировать, какую прибыль оно получит, допустим, от продажи зерна в следующем году, то вот тут-то нас и поджидают проблемы: а вдруг следующее лето будет засушливым и хозяйство ждет неурожай? Мы не можем управлять такими рисками (засуха, наводнение), потому что они никак от нас не зависят.

Специфичные риски АПК

Каждая отрасль сельского хозяйства имеет свои специфичные риски: например, в животноводстве — болезни, падеж скота.

Тарас Кожанов, совладелец одной овечьей и двух козьих ферм (одна из них — самая крупная в России) и перерабатывающего завода в Республике Марий Эл:

Поголовье коз увеличивается каждый год на 40%, благодаря тому, что козы, по сравнению с коровами, более многоплодные и скороспелые. Эту цифру я использую, рассчитывая увеличение надоев в следующем году. Но при этом я обязательно закладываю, что 5-6% — это выбраковка стада (животные умирают от болезней). Эти цифры из нашего опыта работы.

Бывают очень специфичные риски, например (цитата из отчета оценщиков): «уменьшение количества пчелосемей, необходимых для опыления сельскохозяйственных культур».

Риски в АПК можно условно разделить на риски, общие для любой хозяйственной деятельности:

  • экономический (кризис);
  • политический (изменение законодательства);
  • сбытовой (невозможность реализовать свою продукцию из-за падения спроса);
  • специфичные риски, характерные только для этой отрасли (некоторые из них мы уже перечислили).

Кто оценивает риски

Риски в АПК оценивают, во-первых, сами хозяйствующие субъекты, которые планируют свою деятельность и вынуждены прогнозировать рост или уменьшение спроса, рост или падение цены на свою продукцию, увеличение объемов продаж, увеличение различных показателей производительности (надоев, прироста, намолота и т. д.).

Во-вторых, риски оценивают банки, если сельхозпроизводитель обращается за кредитом. И все остальные группы: оценщики, аналитические агентства, регуляторы, страховые компании.

Читайте также: Как переоценить активы и получить кредит на модернизацию

Где взять информацию

При оценке любого бизнеса, в том числе и агропромышленного, оценщику нужно много общаться с менеджментом предприятия, не бояться задавать вопросы, просить информацию о деятельности компании. Но бывает и так (причем, бывает часто), что руководство организации строит слишком оптимистичные прогнозы на будущее, либо не строит их вовсе. В любом случае, оценщику приходится прибегать к внешним источникам информации, чтобы оценить перспективы и стоимость бизнеса.

Ольга Колосова:

Сравнительный подход можно применять в оценке агрохолдингов, так как данные по их финансовой деятельности можно найти в открытом доступе. Также никто не отменял и прогнозирование деятельности сельхозпредприятий — то есть доходный подход.

Чтобы спрогнозировать доходы предприятия в следующем году, можно использовать следующие источники.

Цены на сельхозпродукцию публикует Министерство сельского хозяйства, на сайте раз в месяц выходит бюллетень «Сводный обзор конъюнктуры аграрных предприятий России». Здесь приводятся и цены, и расчеты разных производителей, например, доходность на 1 га земли или расходы на 1 тонную готовой продукции.

1. «Спеццентручет в АПК»

Здесь еженедельно публикуется информация о динамике цен на основные виды сельскохозяйственной продукции и продовольствия, аналитические обзоры рынка. Один из проектов центра — сайт «Агроинформер», где можно сравнивать цены на продтовары и сельхозпродукцию в разных регионах, а также видеть их динамику.

http:// specagro. ru

2. Ценомер

Отслеживает цены на продукты питания в разных торговых сетях. Наиболее подробно динамика цен ведется для Москвы, в других городах (и регионах) России можно посмотреть изменения цен на товар за период 1, 3 или 12 месяцев.

http://tsenomer.ru

3. Годовые отчеты крупных агрохолдингов: «Кубань», «Мираторг», «Русагро» и проч.

Никто не считает, что перспективы оцениваемого предприятия такие же, как у лидеров отрасли. Однако подробные годовые отчеты — отличный материал для изучения трендов в конкретном секторе экономики.

4. Центр раскрытия корпоративной информации

Проект информационного агентства «Интерфакс», которое является одним из пяти агентств, уполномоченных раскрывать информацию на российском рынке ценных бумаг.

Портал содержит всю информацию, которую обязаны раскрывать, согласно российскому законодательству, эмитенты ценных бумаг. Вся информация находится в свободном доступе, для ее просмотра и скачивания не требуется регистрация.

Подготовила Ксения Попова

Читайте далее: Самый серьезный риск в агробизнесе — сбытовой

Оставьте комментарий