Закон о ветеринарии РБ

Дисциплинарная ответственность накладывается согласно Трудового кодекса РБ (Глава 13, 14).
Глава 13 Трудовая дисциплина

Статья 193. Понятие трудовой дисциплины
Трудовая дисциплина – обязательное для всех работников подчинение установленному трудовому распорядку и надлежащее выполнение своих обязанностей.
Статья 194. Трудовой распорядок. Уставы и положения о
дисциплине
Трудовой распорядок для работников определяется локальными норма-тивными актами:
1) правилами внутреннего трудового распорядка;
2) штатным расписанием;
3) должностными инструкциями работников;
4) графиками работ (сменности);
5) графиками отпусков;
6) положениями и инструкциями по охране труда и технике безопасности;
7) коллективными договорами, соглашениями;
8) другими локальными нормативными актами по вопросам труда.
Локальные нормативные акты, регулирующие трудовой распорядок, не могут ухудшать положение работников по сравнению с настоящим Кодексом и иными актами законодательства, регулирующими соответствующие отношения в социально-трудовой сфере.
Для отдельных категорий работников действуют уставы и положения о дисциплине.
Статья 195. Правила внутреннего трудового распорядка
Правила внутреннего трудового распорядка устанавливаются нанимателем с участием профсоюзов на основании типовых правил внутреннего трудового распорядка, утверждаемых Правительством Республики Беларусь или уполномоченным им органом.
Статья 196. Поощрения за труд
Наниматель вправе поощрять работников.
Виды поощрений работников за труд определяются коллективным договором, соглашением или правилами внутреннего трудового распорядка, а также уставами и положениями о дисциплине.
За особые трудовые заслуги перед обществом и государством работники могут быть представлены к государственным наградам в соответствии с законом.

Глава 14 Дисциплинарная ответственность работников

Статья 197. Дисциплинарный проступок
За противоправное, виновное неисполнение или ненадлежащее исполнение работником своих трудовых обязанностей (дисциплинарный проступок) устанавливается дисциплинарная ответственность (статьи 198-204).
Статья 198. Меры дисциплинарного взыскания
За совершение дисциплинарного проступка наниматель может применить к работнику следующие меры дисциплинарного взыскания:
1) замечание;
2) выговор;
3) увольнение (пункты 4, 5, 7, 8 и 9 статьи 42).
Для отдельных категорий работников с особым характером труда могут предусматриваться также и другие меры дисциплинарного взыскания (статья 204).
Право выбора меры дисциплинарного взыскания принадлежит нанимателю. При выборе меры дисциплинарного взыскания должны учитываться тяжесть дисциплинарного проступка, обстоятельства, при которых он совершен, предшествующая работа и поведение работника на производстве.
К работникам, совершившим дисциплинарный проступок, независимо от применения мер дисциплинарного взыскания могут применяться: лишение премий, изменение времени предоставления трудового отпуска и другие меры. Виды и порядок применения этих мер определяются правилами внутреннего трудового распорядка, коллективным договором, соглашением, иными локальными нормативными актами.
Статья 199. Порядок применения дисциплинарных взысканий
До применения дисциплинарного взыскания наниматель обязан затребо-вать письменное объяснение работника.
Отказ работника от дачи объяснения не является препятствием для применения взыскания и оформляется актом с указанием присутствующих при этом свидетелей.
За каждый дисциплинарный проступок может быть применено только одно дисциплинарное взыскание.
Дисциплинарное взыскание оформляется приказом (распоряжением), постановлением нанимателя.
Приказ (распоряжение), постановление о дисциплинарном взыскании с указанием мотивов объявляется работнику под роспись в пятидневный срок.
Работник, не ознакомленный с приказом (распоряжением), постановлением о дисциплинарном взыскании, считается не имеющим дисциплинарного взыскания.
Отказ работника от ознакомления с приказом (распоряжением), постановлением оформляется актом с указанием присутствующих при этом свидетелей.
Статья 200. Сроки применения дисциплинарных взысканий
Дисциплинарное взыскание применяется не позднее одного месяца со дня обнаружения дисциплинарного проступка, не считая времени болезни работника и (или) пребывания его в отпуске.
Днем обнаружения дисциплинарного проступка считается день, когда о проступке стало известно лицу, которому работник непосредственно подчинен.
При рассмотрении материалов о дисциплинарном проступке правоохранительными органами дисциплинарное взыскание применяется не позднее одного месяца со дня отказа в возбуждении или прекращения уголовного дела.
Дисциплинарное взыскание не может быть применено позднее шести ме-сяцев, а по результатам ревизии, проверки, проведенной компетентными государственными органами или организациями, – позднее двух лет со дня совершения дисциплинарного проступка. В указанные сроки не включается время производства по уголовному делу.

Статья 201. Органы (руководители), правомочные применять
дисциплинарные взыскания
Дисциплинарное взыскание применяется органом (руководителем), которому предоставлено право приема (избрания, утверждения, назначения на должность) и увольнения работников, либо по его поручению иным органом (руководителем).
Передача полномочий по применению дисциплинарных взысканий оформляется приказом (распоряжением) руководителя.
Дисциплинарные взыскания к отдельным категориям работников с особым характером труда (статья 204) могут применяться также органами (руководителями), вышестоящими по отношению к органам (руководителям), указанным в части первой настоящей статьи.
Работники, занимающие выборные должности, могут быть уволены с работы только по решению органа, которым они избраны, и только по основаниям, предусмотренным законодательством.
Статья 202. Порядок обжалования дисциплинарных взысканий
Дисциплинарное взыскание может быть обжаловано в порядке, установ-ленном настоящим Кодексом.
Орган, рассматривающий трудовой спор, с учетом степени вины работника, соответствия дисциплинарного взыскания тяжести дисциплинарного проступка, обстоятельств, при которых проступок совершен, предшествующего поведения работника на производстве и его отношения к труду вправе отменить дисциплинарное взыскание.
После отмены дисциплинарного взыскания в соответствии с частью второй настоящей статьи наниматель может применить к работнику более мягкое дисциплинарное взыскание, если не истекли сроки, предусмотренные частями второй, третьей и четвертой статьи 200 настоящего Кодекса, в которые не включаются сроки рассмотрения трудового спора в органах по рассмотрению трудовых споров.
Вышестоящий орган (руководитель), рассматривающий трудовые споры отдельных категорий работников с особым характером труда (статья 204), вправе отменить, смягчить или усилить (в пределах предоставленных ему полномочий) дисциплинарное взыскание, наложенное нижестоящим органом (руководителем), если установит, что это взыскание не соответствует тяжести совершенного дисциплинарного проступка.
Усиление дисциплинарного взыскания не допускается, если вопрос о на-ложении дисциплинарного взыскания рассматривается по жалобе работника.
Статья 203. Снятие и погашение дисциплинарного взыскания
Если в течение года со дня применения дисциплинарного взыскания ра-ботник не будет подвергнут новому дисциплинарному взысканию, он считается не подвергавшимся дисциплинарному взысканию. При этом дисциплинарное взыскание погашается автоматически без издания приказа (распоряжения), постановления.
Орган (руководитель), применивший взыскание, имеет право снять его досрочно до истечения года по собственной инициативе, по ходатайству непосредственного руководителя, профсоюза или иного представительного органа (представителя) работников, а также по просьбе работника.
Досрочное снятие дисциплинарного взыскания оформляется приказом (распоряжением), постановлением.
Статья 204. Особенности дисциплинарной ответственности отдельных категорий работников с особым характером труда
Особенности дисциплинарной ответственности работников транспорта, таможенной службы и других категорий работников с особым характером труда устанавливаются Правительством Республики Беларусь.

Ответственность за нарушения ветеринарного законодательства, согласно статье 42 Закона Республики Беларусь «О ветеринарной деятельности” – нарушение законодательства в области ветеринарной деятельности влечет ответственность в соответствии с законодательными актами.
Административная ответственность предусматривает наложение на виновных лиц в нарушении ветеринарного законодательства штрафов. При этом следует руководствоваться рядом статей Кодекса Республики Беларусь «Об административных правонарушениях».

Статья 15.38. Нарушение ветеринарных правил

1. Нарушение ветеринарных, ветеринарно-санитарных или зоотехнических правил – влечет предупреждение или наложение штрафа в размере до двадцати базовых величин.
2. Нарушение правил карантина или иных карантинных ограничений, направленных на борьбу с заразными болезнями животных, либо несвоевременное или неполное проведение мероприятий по ликвидации очагов заразных болезней животных – влекут наложение штрафа в размере от двадцати до пятидесяти базовых величин.

Статья 15.41. Нарушение правил производства, реализации или ис-пользования кормов, кормовых добавок и ветеринарных препаратов

1. Производство или реализация недоброкачественных кормов, кормовых добавок, ветеринарных препаратов – влекут наложение штрафа в размере от двадцати до пятидесяти базовых величин с лишением права заниматься определенной деятельностью или без лишения.
2. Нарушение установленных правил использования кормов, кормовых добавок и ветеринарных препаратов, повлекшее возникновение или распространение заразных и массовых незаразных болезней животных, – влечет наложение штрафа в размере от двадцати до пятидесяти базовых величин с лишением права заниматься определенной деятельностью или без лишения.

Статья 15.42. Нарушение требований по перевозке, хранению
и использованию ветеринарных средств

Нарушение требований по перевозке, хранению и использованию медикаментов, биологических препаратов, иных ветеринарных средств – влечет наложение штрафа в размере до пяти базовых величин.

Статья 15.45. Жестокое обращение с животными

Жестокое обращение с животными, повлекшее их гибель или увечье, а равно истязание животных – влекут наложение штрафа в размере от десяти до тридцати базовых величин или административный арест.

Статья 15.46. Уклонение от проведения мероприятий по предупреждению болезней животных

1. Уклонение от проведения обязательных мероприятий (исследований, иммунизации, обработок) по предупреждению болезней животных либо нарушение сроков их проведения – влекут наложение штрафа в размере от двух до десяти базовых величин.
2. Неоказание ветеринаром помощи больному животному в случае, если такая помощь является обязательной в соответствии с ветеринарным законодательством Республики Беларусь, – влечет наложение штрафа в размере от четырех до десяти базовых величин с лишением права заниматься определенной деятельностью или без лишения.

Статья 15.47. Нарушение правил содержания домашних и (или) хищных животных

1. Нарушение правил содержания собак, кошек и (или) хищных животных – влечет предупреждение или наложение штрафа в размере до десяти базовых величин.
2. То же нарушение, повлекшее причинение вреда здоровью людей или имуществу, – влечет наложение штрафа в размере от десяти до тридцати базовых величин или административный арест.
Правом наложения штрафов за нарушения ветеринарного законодательства обладают государственные ветеринарные инспектора.
Главный государственный ветеринарный инспектор Республики Беларусь и его заместители имеют право наложения штрафов на должностных лиц в размере до 20 базовых величин оплаты труда и на граждан до 10 базовых величин оплаты труда; главные государственные ветеринарные инспекторы областей и их заместители, главный государственный инспектор г. Минска, главный государственный инспектор на границе и транспорте, главные ветеринарные инспекторы районов и городов, госветинспекторы республики – соответственно 16 и 8 базовых величин оплаты труда; госветинспекторы областей, городов, районов, на границе и транспорте – соответственно 10 и 5 базовых величин оплаты труда.
Штрафы могут налагаться госветинспекторами лишь при исполнении ими должностных обязанностей и только за нарушения тех правил или решений, надзор за соблюдением которых на них возложен.
Размер налагаемого штрафа устанавливается в зависимости от тяжести со-вершенного проступка и меры ответственности нарушителя.
В случае нарушения ветеринарного законодательства составляется протокол в присутствии свидетелей с указанием личности нарушителя, характера, места и времени нарушения.
В протоколе должно быть точно сформулировано правило или решение, в нарушении которого обвиняется должностное лицо или гражданин. Протокол составляется в двух экземплярах и подписывается лицом виновным в нарушении, а также свидетелем.
В случаях, требующих детального изложения существа нарушения, составляется акт обследования хозяйства (фермы, другого объекта и т.д.), предприятия. Акт является приложением к протоколу.
В случаях отказа или уклонения от подписи лиц, виновных в допущенных нарушениях, государственный ветеринарный инспектор, составивший протокол, делает об этом отметку в протоколе с указанием фамилии свидетеля. Решение о применении мер воздействия принимается без учета объяснений нарушителя с соответствующей отметкой в протоколе.
Форма и пример оформления протокола:
Государственный ветеринарный надзор
Протокол ВН № 0082278
о нарушении ветеринарного законодательства
Республики Беларусь

Протокол является для государственного ветеринарного инспектора основанием для вынесения постановления о наложении штрафа.
Постановление составляют в двух экземплярах, один из которых хранится в делах учреждения государственного ветеринарного надзора. Нарушитель обязан расписаться в получении второго экземпляра постановления о наложении штрафа.
Постановление о наложении штрафа надлежит исполнению с момента его вынесения, но не позднее пятнадцатидневного срока.
Постановление о наложении штрафа обязательно для исполнения государственными и общественными органами, предприятиями, учреждениями, организациями, должностными лицами и гражданами.
Об уплате штрафа нарушитель обязан сообщить государственному ветеринарному инспектору, вынесшему постановление о наложении штрафа, с указанием номера и даты квитанции.
Штраф, не уплаченный в течение 15-дневного срока со дня вручения постановления о наложении штрафа, взыскивается из заработка оштрафованного. С этой целью копия постановления о наложении штрафа направляется по месту работы нарушителя. Если за этот период изменится размер базовой величины, то сумма штрафа остается прежней.
Если лицо, подвергнутое штрафу, не работает в хозяйстве, предприятии или организации, взыскание штрафа в случае неуплаты им в указанный срок, производится в судебном порядке.
Штраф в административном порядке не может быть наложен позднее одного месяца со дня совершения нарушения.
Граждане или должностные лица, подвергнутые штрафу в административном порядке вправе обжаловать постановление о наложении штрафа в течение 10-ти дней со дня вынесения постановления.
Отменить постановление о наложении штрафа может главный государст-венный ветеринарный инспектор или суд, решение которого является окончательным.
Форма и пример оформления постановления о наложении штрафа:

Государственный ветеринарный надзор

В соответствии с Законом РБ «О ветеринарной деятельности», Ветери-нарным уставом необходимо устранить следующие нарушения ветеринарного законодательства;

О выполнении каждого пункта предписания в срок до ________________________________________________________________

Предписание получил _________________________________________________ ____________________________________________________________________
(должность, подпись) (инициалы, фамилия)
_____________________________
(дата)

Государственные ветеринарные инспектора могут взимать штраф на мес-те:
– на рынках и в других аналогичных местах – за нарушение ветеринарно-санитарных правил при торговле животными, продуктами животного происхождения и другими пищевыми продуктами;
– на железнодорожном, водном и воздушном транспорте, на шоссейных и грунтовых дорогах и трассах перегона скота – за нарушение ветеринарно-санитарных норм и правил перевозки животных, продуктов животного происхождения, кормов и других подконтрольных ветеринарной службе грузов, а также правил перегона животных;
– на государственной границе – за невыполнение ветеринарно-санитарных норм и правил по охране территории РБ от заноса заразных болезней животных (в том числе птиц, рыб, пчел) с территорий других государств
При взимании штрафа на месте государственный ветеринарный инспектор выдает оштрафованному квитанцию установленной формы на всю сумму взыскиваемого штрафа.

Форма и пример оформления квитанции:

Государственный ветеринарный надзор

Материальная ответственность предусматривает возмещение виновным материального ущерба хозяйству, предприятию, нанесенного своими действиями.
Основанием к привлечению к материальной ответственности является: на-несенный материальный ущерб и причинение его при исполнении служебных обязанностей.
При определении размера ущерба учитывается только прямой материальный ущерб. Под прямым ущербом понимаются утрата, ухудшение или понижение ценности имущества, влекущие необходимость материальных (денежных) затрат на его восстановление.
Возмещение ущерба, не превышающего сумму месячного заработка, производится по распоряжению администрации путем удержания из зарплаты виновного. Если работник не согласен с этим, то ущерб возмещается в судебном порядке.
Уголовная ответственность регламентируется ст. 284 Уголовного Ко-декса Республики Беларусь.
Статья 284. Нарушение ветеринарных правил
Нарушение ветеринарных или зоотехнических правил, повлекшее по неосторожности распространение заразных болезней животных либо причинение ущерба в крупном размере, –
наказывается штрафом, или исправительными работами на срок до двух лет, или арестом на срок до шести месяцев, или ограничением свободы на срок до двух лет, или лишением свободы на тот же срок с лишением права занимать определенные должности или заниматься определенной дея-тельностью или без лишения.
Статья 279. Нарушение правил безопасности при обращении с микробиологическими, другими биологическими агентами или токсинами
1. Нарушение правил безопасности при обращении с микробиологическими, другими биологическими агентами или токсинами, повлекшее по неосторожности заболевания людей, –
наказывается лишением права занимать определенные должности или заниматься определенной деятельностью, или исправительными работами на срок до двух лет, или ограничением свободы на срок до трех лет, или лишением свободы на тот же срок.
2. То же деяние, повлекшее по неосторожности смерть человека, либо возникновение эпидемий или эпизоотий, либо иные тяжкие последствия, –
наказывается лишением свободы на срок от одного года до семи лет с лишением права занимать определенные должности или заниматься определенной деятельностью или без лишения.

Статья 306. Нарушение правил охраны труда

1. Нарушение правил техники безопасности, промышленной санитарии или иных правил охраны труда должностным лицом, ответственным за их соблюдение (нарушение правил охраны труда), повлекшее по неосторожности профессиональное заболевание либо причинение тяжкого или менее тяжкого телесного повреждения, –
наказывается штрафом, или исправительными работами на срок до двух лет, или ограничением свободы на срок до трех лет, или лишением свободы на тот же срок с лишением права занимать определенные должности или заниматься определенной деятельностью или без лишения.

2. Нарушение правил охраны труда, повлекшее по неосторожности смерть человека либо причинение тяжкого телесного повреждения двум или более лицам, –
наказывается ограничением свободы на срок до пяти лет или лишением свободы на тот же срок с лишением права занимать определенные должности или заниматься определенной деятельностью или без лишения.

3. Нарушение правил охраны труда, повлекшее по неосторожности смерть двух или более лиц, –
наказывается лишением свободы на срок от трех до семи лет с лишением права занимать определенные должности или заниматься определенной дея-тельностью или без лишения.

Перечисленные виды ответственности за невыполнение требований Вете-ринарного законодательства применяются ко всем нарушителям, кем бы они ни были – должностные лица, граждане, ветеринарные и другие специалисты, пенсионеры, студенты и т.п.
В течение 5 минут преподаватель уточняет непонятные моменты, отвечает на поступившие вопросы и дает задание: составить протокол и постановление о наложении штрафа согласно полученного задания для самостоятельной работы.

Вопросы для контроля знаний:
1. Дисциплинарная ответственность.
2. Административная ответственность.
3. Уголовная ответственность.

Ветеринарно-санитарные правила для торговли продуктами животного происхождения в уличной мелкорозничной сети

Администрация Санкт-Петербурга
УПРАВЛЕНИЕ ВЕТЕРИНАРИИ
ПРИКАЗ
от 12 февраля 1996 года

УТВЕРЖДАЮ
Начальник Управления ветеринарии
Санкт-Петербурга — главный
государственный ветеринарный
инспектор Санкт-Петербурга
Н.П.Бацанов
12 февраля 1996 года

Ветеринарно-санитарные правила для торговли
продуктами животного происхождения в уличной
мелкорозничной сети

I. Общие положения

1.1. Настоящие Правила разработаны в соответствии с Законом «О ветеринарии», утвержденным постановлением Верховного Совета РФ от 14 мая 1993 г., Положением о Госветнадзоре в РФ, утвержденным постановлением Правительства от 19 июня 1994 года, и распространяются на физических и юридических лиц независимо от организационно-правовых форм и видов собственности в Санкт-Петербурге и на подчиненных ему территориях, осуществляющих торговлю продуктами животного происхождения в стационарных и нестационарных точках, определенных местными районными администрациями.

1.2. Осуществление мелкорозничной торговли продуктами животного происхождения через уличные стационарные (лари, киоски, павильоны, палатки и т.п.), нестационарные торговые точки* (открытые прилавки, столики, контейнеры, тележки, лотки, оборудованные автомашины) юридическими и физическими лицами должно быть согласовано с территориальными государственными органами Госветнадзора.
_______________
* На нестационарных торговых точках (открытые прилавки, столики, контейнеры, тележки, лотки, оборудованные автомашины) разрешается реализация сельскохозяйственной продукции растительного происхождения.

1.3. Торговля продуктами животноводства разрешается только при наличии у продавца документов об источнике получения продуктов, ветеринарного свидетельства ф-2, сертификата соответствия в подлиннике либо в копии, заверенной органом, их выдавшим, или держателем подлинника, документа, подтверждающего согласование с органами территориального Госветнадзора.

1.4. На транспорт, осуществляющий доставку продуктов животноводства должен быть оформлен санитарный паспорт.

1.5. Продавец имеет право продавать продукты животного происхождения, отвечающие принятым в РФ стандартом качества, техническим условиям, требованиям безопасности, ветеринарно-санитарным требованиям на импортную продукцию — сертификату страны производителя.
При продаже продуктов, не отвечающих стандартам качества и безопасности, продавец или должностное лицо предприятия несет ответственность согласно законодательству.
Не допускается продажа продуктов, запрещенных к свободной реализации, согласно действующему законодательству.

1.6. Юридическим и физическим лицам запрещается торговля из киосков:
— скоропортящейся и особоскоропортящейся продукцией без средств охлаждения (мясо всех видов сельскохозяйственных животных и птицы, мясо промысловых животных, употребляемых в пищу, дичь, субпродукты, яйцо, жиры животного происхождения, шпиг соленый, сырокопченые мясные изделия, колбасные изделия, рыба, мясные и рыбные консервы, молочная продукция, сыры, масло);
— яйцом без проверки качества на овоскопе при отпуске покупателю;
— загрязненными или недоброкачественными продуктами животноводства и с истекшим сроком реализации.

1.7. Запрещается реализация из автомашин, кроме специально оборудованных, по согласованию с органами Госсанэпиднадзора и Госветнадзора, тележек, контейнеров, со столиков, с рук, с открытых прилавков:
— мяса, птицы битой, субпродуктов, рыбы, рыбных консервов, шпига;
— мясных консервов, колбасных изделий;
— молочной продукции;
— масла, жира;
— грибов;
— непастеризованного молока из цистерн;
— копченых изделий домашнего приготовления.

1.8. Киоски, лари по реализации пищевых продуктов должны быть специализированными, т.е. отпускать покупателю какую-либо одну группу продуктов.

1.9. При хранении продуктов животноводства должны строго соблюдаться правила товарного соседства.
Недопустимо совместное хранение сырых и готовых пищевых продуктов, имеющих специфический запах, и продуктов, воспринимающих запахи.

II. Требования к размещению и оборудованию стационарных торговых точек

2.1. Размещение объектов мелкорозничной торговли или проектная документация, приемка объекта к эксплуатации должны быть согласованы с органами Госветнадзора.

2.2. Установка киосков, павильонов, ларей и других стационарных торговых точек должна производиться по согласованию с органами Госветнадзора.

2.3. Запрещается стихийная торговля в местах, не утвержденых районной администрацией и не согласованных с органами Госветнадзора.

2.4. Территория, прилегающая к торговым точкам, должна содержаться в чистоте и своевременно убираться.

2.5. В стационарных торговых точках (лари, киоски, павильоны), осуществляющих реализацию скоропортящейся продукции, необходимо иметь холодильное оборудование.

2.6. Внутренние стены, пол, потолки должны быть гладкими, без щелей, легкомоющимися, прилавки покрыты водонепроницаемым легкомоющимся материалом.

2.7. Все скоропортящиеся продукты животноводства размещаются в подсобном помещении и в торговом зале в холодильном оборудовании изолированно друг от друга.

2.8. Для хранения запаса продуктов животноводства должны быть выделены специальные складские помещения с холодильным оборудованием.

2.9. Хранение продуктов животноводства без холодильного оборудования категорически запрещается.

2.10. В каждом стационарном предприятии мелкорозничной торговли должно быть выделено место для хранения личных вещей и уборочного инвентаря.

III. Требования к приему, хранению и отпуску продуктов животного происхождения

3.1. Запрещается прием и реализация мяса без клеймения и ветеринарного свидетельства ф-2 (для импортного мяса — и сертификат соответствия).

3.2. В сопроводительных документах на особоскоропортящиеся продукты должны быть указаны дата и час выработки продукции, температура хранения, срок реализации, номер ГОСТа и номер заявления-декларации.

3.3. Охлажденное мясо, вареные, копченые и полукопченые колбасы, сосиски, сардельки хранятся в подвешенном состоянии, охлажденная птица — в ящиках на стеллажах, полуфабрикаты и готовые мясные изделия, на лотках, мороженое мясо хранится штабелями на деревянных или оцинкованных стеллажах, мороженые субпродукты, птица, дичь — в затаренном виде и на стеллажах.

3.4. Продажа сырых продуктов и полуфабрикатов должна производиться отдельно от готовых к употреблению продуктов.

IV. Обязанности и ответственность продавцов

4.1. Продавец обязан:
— содержать рабочее место и окружающую территорию в чистоте;
— следить за качеством принимаемых и реализуемых продуктов животноводства, в случае сомнения в их доброкачественности прекращать немедленно реализацию и производить возврат на базу с составлением соответствующего акта;
— строго соблюдать сроки реализации и условия хранения продуктов;
— предохранять продукты от загрязнения;
— соблюдать личную гигиену;

4.2. Продавец обязан иметь при себе все необходимые документы, дающие право на торговлю.

4.3. Работники уличной мелкорозничной торговли обязаны соблюдать настоящие ветеринарно-санитарные Правила.

4.4. Продавцы (физические и юридические лица) в соответствии с законодательством несут административную и уголовную ответственность за нарушение настоящих Правил.

4.5. При нарушении продавцом настоящих Правил госветинспектор делает соответствующую отметку о нарушении на патенте.
При повторном нарушении изымается выданное ветслужбой временное согласование на право торговли продуктами животноводства.

5. Контроль за соблюдением настоящих Правил осуществляют органы и учреждения государственной ветеринарной службы.

Начальник Управления ветеринарии
Санкт-Петербурга — главный
государственный ветеринарный
инспектор Санкт-Петербурга
Н.П.Бацанов

Текст документа сверен по:
официальная рассылка

от 2 июля 2010 года №161-З

О ветеринарной деятельности

(В редакции Закона Республики Беларусь от 24.10.2016 г. №438-З)

Принят Палатой представителей 4 июня 2010 года

Одобрен Советом Республики 15 июня 2010 года

Глава 1. Общие положения

Статья 1. Основные термины, используемые в настоящем Законе, и их определения

Для целей настоящего Закона используются следующие основные термины и их определения:

безопасность в ветеринарно-санитарном отношении — совокупность обеспечивающих ветеринарное благополучие органолептических, физических, химических и биологических свойств продуктов животного происхождения, а также продуктов растительного происхождения при их реализации на рынках, кормов и кормовых добавок, установленных ветеринарно-санитарными правилами, временными ветеринарными (ветеринарно-санитарными) требованиями в случае их введения, едиными ветеринарными (ветеринарно-санитарными) требованиями и иными международно-правовыми актами, составляющими право Евразийского экономического союза, в области ветеринарии;

болезнь животных — состояние организма животного, при котором нарушается нормальная жизнедеятельность организма и одновременно проявляются защитно-адаптационные механизмы, возникающее при ненадлежащих условиях содержания животного и (или) воздействии на него возбудителя заразной болезни животных, сопровождающееся возможностью передачи другим животным и (или) человеку;

буферная (защитная) зона — территория со специальным режимом хозяйственной и иной деятельности, определяемая для обеспечения ветеринарного благополучия на территории Республики Беларусь, ее административно-территориальной единицы, территории, являющейся местом содержания, выращивания, разведения животных, путем проведения комплекса административных мер и ветеринарных мероприятий с учетом эпидемиологии болезни животных в целях недопущения проникновения возбудителя заразной болезни животных, изолирующая от контактов с животными, находящимися в иной эпизоотической ситуации;

ветеринария — область научных знаний и практической деятельности, направленных на обеспечение ветеринарного благополучия посредством осуществления ветеринарной деятельности, в том числе контроля (надзора) в области ветеринарии;

ветеринарная деятельность — деятельность по проведению ветеринарных мероприятий, а также деятельность по производству, хранению, перемещению, реализации, применению, утилизации, захоронению, уничтожению ветеринарных средств;

ветеринарная лаборатория — юридическое лицо или его структурное подразделение, имеющие специальное оборудование и проводящие лабораторные исследования (испытания) в области ветеринарной деятельности;

ветеринарное благополучие — условия содержания животных, при которых обеспечивается предотвращение возникновения и (или) распространения болезней животных и вредного влияния факторов окружающей среды на их здоровье, в том числе продуктивность;

ветеринарно-санитарная экспертиза — проводимые с применением специальных знаний в области ветеринарии исследования продуктов животного происхождения, а также продуктов растительного происхождения при их реализации на рынках;

ветеринарно-санитарные правила — технические нормативные правовые акты, устанавливающие обязательные для соблюдения требования к:

безопасности в ветеринарно-санитарном отношении продуктов животного происхождения, а также продуктов растительного происхождения при их реализации на рынках, кормов и кормовых добавок;

безопасности работ и услуг, связанных с содержанием, выращиванием, разведением, перемещением, реализацией, убоем животных, утилизацией, захоронением, уничтожением трупов животных, продуктов животного происхождения, кормов и кормовых добавок, ветеринарных препаратов, производством, заготовкой, хранением, переработкой и перемещением продуктов животного происхождения, реализацией (за исключением реализации в стационарных торговых объектах, имеющих торговые помещения (магазинах), и объектах общественного питания) продуктов животного происхождения, производством, заготовкой и хранением кормов и кормовых добавок;

безопасности работ и услуг, связанных с обеспечением ветеринарного благополучия в процессе проектирования, строительства и приемки в эксплуатацию объектов, на которых осуществляется ветеринарная деятельность, эксплуатации объектов, использование которых связано с содержанием, убоем животных, переработкой, хранением и реализацией продуктов животного происхождения;

ветеринарно-санитарный осмотр — визуальное определение соответствия продуктов животного происхождения при их реализации на рынках установленным законодательством требованиям безопасности в ветеринарно-санитарном отношении, маркировке и сопроводительным документам;

ветеринарные документы — документы, выданные в установленном порядке, подтверждающие состояние здоровья животных, соответствие продуктов животного происхождения, кормов и кормовых добавок, ветеринарных препаратов требованиям ветеринарно-санитарных правил, временным ветеринарным (ветеринарно-санитарным) требованиям в случае их введения, единым ветеринарным (ветеринарно-санитарным) требованиям и иным международно-правовым актам, составляющим право Евразийского экономического союза, в области ветеринарии, а также их происхождение с территории, на которой не зафиксировано возникновение очагов заразных болезней животных;

ветеринарные мероприятия — противоэпизоотические мероприятия, включающие профилактику, диагностику заразных болезней животных и их лечение, профилактика, диагностика болезней животных и их лечение, меры по защите населения от болезней животных и болезней, передаваемых человеку через животных, продукты животного происхождения (далее — болезни, общие для человека и животных), иные меры, направленные на обеспечение ветеринарного благополучия, а также проведение ветеринарно-санитарной экспертизы;

бесплатный документ

Полный текст доступен после авторизации.

Документ показан в сокращенном демонстрационном режиме! Стоимость документа 150 тенге

Получить полный доступ к документу

Стань пользователем

Доступ к документу можно получить: Для зарегистрированных пользователей:

Для покупки документа sms доступом необходимо ознакомиться с условиями обслуживания
Я принимаю Условия обслуживания
Продолжить

  • Корреспонденты на фрагмент
  • Поставить закладку
  • Посмотреть закладки

Закон Республики Беларусь от 2 июля 2010 года № 161-З

О ветеринарной деятельности

(с изменениями по состоянию на 24.10.2016 г.)

О внесении изменений см. Закон РБ от 17.07.20 г. № 41-З (см. сроки вступления в силу).

Принят Палатой представителей 4 июня 2010 года

Одобрен Советом Республики 15 июня 2010 года

ГЛАВА 1

ОБЩИЕ ПОЛОЖЕНИЯ

Статья 1. Основные термины, используемые в настоящем Законе, и их определения

Статья 2. Правовое регулирование отношений в области ветеринарной деятельности

Статья 3. Основные принципы ветеринарной деятельности

Статья 4. Субъекты отношений в области ветеринарной деятельности

Статья 5. Объекты отношений в области ветеринарной деятельности

ГЛАВА 2

ГОСУДАРСТВЕННОЕ РЕГУЛИРОВАНИЕ В ОБЛАСТИ ВЕТЕРИНАРНОЙ ДЕЯТЕЛЬНОСТИ

Статья 6. Осуществление государственного регулирования в области ветеринарной деятельности

Статья 7. Полномочия Президента Республики Беларусь в области ветеринарной деятельности

Статья 8. Полномочия Совета Министров Республики Беларусь в области ветеринарной деятельности

Статья 9. Полномочия Министерства сельского хозяйства и продовольствия Республики Беларусь в области ветеринарной деятельности

Статья 10. Полномочия местных исполнительных и распорядительных органов в области ветеринарной деятельности

ГЛАВА 3

ГОСУДАРСТВЕННАЯ ВЕТЕРИНАРНАЯ СЛУЖБА РЕСПУБЛИКИ БЕЛАРУСЬ

Статья 11. Общие положения о государственной ветеринарной службе Республики Беларусь

Статья 12. Структура государственной ветеринарной службы Республики Беларусь

ГЛАВА 4

ПРАВА И ОБЯЗАННОСТИ ОТДЕЛЬНЫХ СУБЪЕКТОВ ОТНОШЕНИЙ В ОБЛАСТИ ВЕТЕРИНАРНОЙ ДЕЯТЕЛЬНОСТИ

Статья 13. Права и обязанности юридических лиц и физических лиц, в том числе индивидуальных предпринимателей, не включенных в структуру государственной ветеринарной службы Республики Беларусь, являющихся субъектами отношений в области ветеринарной деятельности

Статья 14. Права и обязанности специалистов в области ветеринарии, осуществляющих деятельность по проведению ветеринарных мероприятий

ГЛАВА 5

ОБЕСПЕЧЕНИЕ ВЕТЕРИНАРНОГО БЛАГОПОЛУЧИЯ

Статья 15. Охрана территории Республики Беларусь от заноса возбудителей заразных болезней животных

Статья 16. Лабораторные исследования (испытания) в области ветеринарной деятельности

Статья 17. Проведение ветеринарных мероприятий

Статья 18. Проведение ветеринарно-санитарной экспертизы, ветеринарно-санитарного осмотра

Статья 19. Проведение мониторинга в области ветеринарии

Статья 20. Регионализация

Статья 21. Установление, снятие карантина, определение буферной (защитной) зоны, проведение иных ограничительных мероприятий

Статья 22. Изъятие животных и (или) продуктов животного происхождения, имущества, использование которого связано с содержанием больных животных, организация работ по такому изъятию, убою, уничтожению животных и (или) утилизации трупов животных и (или) по уничтожению и утилизации продуктов животного происхождения

В настоящий документ внесены изменения следующими документами:

Федеральный закон от 13 июля 2020 г. N 194-ФЗ

Изменения вступают в силу с 28 августа 2020 г.

Федеральный закон от 24 апреля 2020 г. N 147-ФЗ

Изменения вступают в силу с 5 мая 2020 г.

Федеральный закон от 27 декабря 2019 г. N 447-ФЗ

Изменения вступают в силу с 1 января 2020 г.

Федеральный закон от 2 августа 2019 г. N 297-ФЗ

Изменения вступают в силу с 13 августа 2019 г.

Федеральный закон от 27 декабря 2018 г. N 524-ФЗ

Изменения вступают в силу с 8 января 2019 г.

Федеральный закон от 23 апреля 2018 г. N 101-ФЗ

Изменения вступают в силу с 21 октября 2018 г.

Федеральный закон от 3 июля 2016 г. N 227-ФЗ

Изменения вступают в силу со дня официального опубликования названного Федерального закона

Федеральный закон от 13 июля 2015 г. N 243-ФЗ

Изменения вступают в силу со дня официального опубликования названного Федерального закона

Федеральный закон от 13 июля 2015 г. N 233-ФЗ

Изменения вступают в силу по истечении 10 дней после дня официального опубликования названного Федерального закона

Федеральный закон от 13 июля 2015 г. N 213-ФЗ

Изменения вступают в силу со дня официального опубликования названного Федерального закона

Федеральный закон от 18 июля 2011 г. N 242-ФЗ

Изменения вступают в силу с 1 августа 2011 г.

Федеральный закон от 28 декабря 2010 г. N 394-ФЗ

Изменения вступают в силу по истечении ста восьмидесяти дней после дня официального опубликования названного Федерального закона

Федеральный закон от 10 декабря 2010 г. N 356-ФЗ

Изменения вступают в силу с 1 января 2011 г.

Федеральный закон от 30 декабря 2008 г. N 313-ФЗ

Изменения вступают в силу по истечении 10 дней после дня официального опубликования названного Федерального закона

Федеральный закон от 30 декабря 2008 г. N 309-ФЗ

Изменения вступают в силу по истечении 10 дней после дня официального опубликования названного Федерального закона

Федеральный закон от 12 июня 2008 г. N 88-ФЗ (в редакции Федерального закона от 22 июля 2010 г. N 163-ФЗ)

Положения статьи 21 настоящего Закона в части молочных продуктов промышленного изготовления не применяются со дня вступления в силу Федерального закона от 12 июня 2008 г. N 88-ФЗ

Федеральный закон от 21 июля 2007 г. N 191-ФЗ

Изменения вступают в силу по истечении 10 дней после дня официального опубликования названного Федерального закона

Федеральный закон от 30 декабря 2006 г. N 266-ФЗ

Изменения вступают в силу с 1 января 2007 г.

Федеральный закон от 18 декабря 2006 г. N 232-ФЗ

Изменения вступают в силу с 1 января 2007 г.

Федеральный закон от 31 декабря 2005 г. N 199-ФЗ

Изменения вступают в силу с 1 января 2006 г.

Федеральный закон от 9 мая 2005 г. N 45-ФЗ

Изменения вступают в силу по истечении девяноста дней после дня официального опубликования названного Федерального закона

Федеральный закон от 22 августа 2004 г. N 122-ФЗ

Изменения вступают в силу с 1 января 2005 г.

Федеральный закон от 29 июня 2004 г. N 58-ФЗ

Изменения вступают в силу со дня официального опубликования названного Федерального закона

Федеральный закон от 30 декабря 2001 г. N 196-ФЗ

Изменения вступают в силу с 1 июля 2002 г.

Оставьте комментарий